Загальна характеристика лабораторії
«Ф
люїдних технологій»

Основні напрямки досліджень

Розробка дослідницького обладнання для створення флюїдної та субкритичної води; проведення експериментальних досліджень екстракцій рослини у середовищі субкритичної води та теоретичне обґрунтування експериментів; розробка новітніх технологій.

Матеріально-технічна база

Експериментальна установка для екстракції рослин 1 покоління; дослідницький комплекс для автоматичного керування процесом створення суб- та над-критичної води, та неперервної реєстрації отриманих експериментальних даних.

Флюидная установка 1 поколения

 

Види можливих робіт:

  • Отримання біологічно активних речовин з рослинної сировини.
  • Розробка екологічно безпечних «зелених» методів екстракції та хімічної модифікації продукції.
  • Проведення глибинних наукових робіт за даною тематикою.
  • Проведені роботи з успіхом можуть бути використані у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості.

Соціальний ефект наукових досліджень

Заміна токсичних органічних розчинників, парникових і наркотичних зріджених газів екологічно чистою субкритичною водою в процесах екстракції дозволить зменшити економічні та екологічні наслідки їх використання в якості екстрагента.

План роботи у науковій лабораторії на 2013 рік

Проведення сериії експериментів по екстракції виноградного жмиху в середовищі субкритичної води (СВ) з метою:

  • Отримання виходу сухих речовин;
  • Вилучення та аналіз виходу редукуючи речовин;
  • Вилучення та аналіз виходу полі фенолів;
  • Визначення антиоксидантної активності екстрактів;
  • Вилучення галової кислоти;
  • Екстрагування винної кислоти.

Кадровий склад Лабораторії «Флюїдних технологій»

Керівник лабораторії: д.т.н., проф. Сукманов В.О.

Виконавці: к.т.н., доцент Петрова Ю.М., здобувач Лаговський І.О., асс.  Афенченко Д.С., магістрант Кристя Д.О (ІХВ 5), студенти Митрохін А.О.(ІХВ 2), Блынов В.Р. .(ІХВ 2).

JSN Solid template designed by JoomlaShine.com